現在ニッケイ新聞、日系各書店で販売中！ 定価８０レアル 詳しくはニッケイ新聞（１１・３２０８・３９７７） 日本在住の方は財団法人海外日系人協会（神奈川県横浜市、０４５・２１１・１７８０）で予約を受け付けています。
ブラジル日系社会の最新事情を現地から伝える 『海を渡ったサムライたち（邦字紙記者が見たブラジル日系社会）』
世界に精進料理の心、野菜の素晴らしさを広めたい――。仏教や禅の思想から発展した精進料理の普及活動を行う棚橋俊夫さん（５０、熊本）が来伯、２４、２５の両日、聖市のレストラン「木下」で実演・試食会を開くほか、今月２８日にはイビラプエラ公園の日本館で講演（午後２時半～）する。ブラジル日本文化福祉協会の主催、国際交流基金の協力で実現した。文協ビル貴賓室で２３日に行われた記者会見で棚橋氏は「野菜の凄さ、可能性を知ってもらえれば」と抱負を語った。昨年１２月に発足した和食普及委員会（小池信也委員長、レストラン『藍染』オーナー）の初のイベント。
