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２００８年５月１４日付け

沖縄ソバが市の文化遺産に＝カンポ・グランデ＝移民が始め、地元に根づく＝フェイラの名物として40年＝市内にソバ屋が100軒も

　沖縄県移民がブラジルに持ち込み、南マット・グロッソ州カンポ・グランデ市の郷土料理として、多くの人に親しまれている沖縄ソバ。この地で「ＳＯＢＡ」の代名詞となった沖縄の食文化の一つが、〇六年八月に同市の文化遺産に指定されていたことが分かった。沖縄生麺（なまめん）協同組合（那覇市・宮城實理事長）によると、世界でも初めて。ブラジル人の嗜好にあわせて独自のスタイルを確立しており、市内の屋内施設で週三回開かれるフェイラの目玉として、人気を集めている。

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海外日系新聞放送協会２００６年特別賞受賞！
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『海を渡ったサムライたち（邦字紙記者が見たブラジル日系社会）』

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